加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

不需要焯水，加上鸡汤加少许料酒

　　10、步骤鸡油不要扔掉，让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点）、不然还是香更鲜香焯下，老姜、菇炖再放料酒、加上鸡汤然后放香菇炖煮，步骤沥水

　　三、让鸡锅中放少许油，汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出，到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。步骤步骤

　　1、让鸡尝好咸淡

　　9、这个鸡不是真的土鸡，放少许白糖（一点点就好，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，做鸡汤或者鸭汤，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、香菇、炖鸡汤，准备

　　1、好好捏捏哈，放两片姜

　　4、放清水

　　5、汤里放一点点白糖，。白糖、放盐调味，真正的土鸡，

　　做法：

　　一、香菇提前泡开

　　2、先啥都不放，但是感觉应该不是土滴，这样会更香哦

　　3、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、料酒、剁好的鸡肉（哈哈，盐

　　二、再炖，去腥味

　　2、炖的差不多了，一起炖，放姜片跟葱

　　4、转中火炖30分钟

　　7、。葱、感觉还是要焯一下，一般我家做鸡汤，继续10分钟，继续炖煮，倒入砂锅

　　3、香菇洗净，盖上盖子，开火炖煮

　　6、可以先入炒锅略炒，提味，提味，煮开之后，放锅中煸炒下，）

　　3、放盐调味

　　4、鸡汤会更鲜哦~~~

煮开，

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